دراسة جدوى مشروع محل قهوة عربية | أفكار فعالة لنجاح مشروع محل القهوة العربية

واحد من ضمن المشاريع البسيطة التي سبق أن حققت الكثير من النجاحات مع كثير من الأشخاص هو دراسة جدوى مشروع محل قهوة عربية، فقد جنى أصحاب هذه الفكرة الكثير من الأرباح في فترات قصيرة.

وفي موقع ابن سوق سنشرح لكم بالتفصيل كيفية عمل دراسة جدوى لهذا المشروع من خلال موقع “ابن سوق” فتابعونا للمزيد.

دراسة جدوى مشروع محل قهوة عربية

انتشرت هذه الفكرة في الآونة الأخيرة في عدة أماكن في مختلف البلدان العربية، لهذا يرغب الكثيرين في البدء لعمل هذا المشروع نتيجة للأرباح الكبيرة وسهولة تنفيذ المشروع.

وعلى الجانب الآخر من المهم عمل دراسة جدوى جيدة لهذا المشروع حتى تستطيع أن تجني ثماره ولا تتعرض للفشل، ويجب أن تتضمن دراسة الجدوى الآتي:

1. مكان تنفيذ المشروع

في بداية تنفيذ هذا المشروع يجب أن يقع الاختيار على مكان واسع وكبير بالقدر الكافي ليأخذ أكبر عدد من الكراسي والطاولات، والذي يصل إلى خمس أو ست طاولات على الأقل وكذلك تخصيص مكان لعمل المشروبات.

ومع زيادة المساحة تزيد نسبة نجاح المشروع، لأنه بزيادة مساحة المكان تزداد نسبة نجاح المشروع وهكذا يتم جني نسب أكثر من الأرباح.

إقرأ أيضا:دراسة جدوى مركز ترفيهي للأطفال.. وما هي الالعاب اللازمة لتجهيز مركز ترفيهي للأطفال؟

بجانب ذلك، فمن الضروري أن تكون القهوة في مكان حيوي وبه عدد سكان كبير، كما يمكن أن تختار مكان بالقرب من الجامعات أو داخلها أو النوادي.

1. المعدات اللازمة لبدء المشروع

بعد أن اخترت المكان قم بتحديد التجهيزات الضرورية التي تحتاجها لبدء المشروع، وتشمل هذه التجهيزات التالي:

• تجهيز بعض الديكورات المميزة التي تعبر عن المكان، فمثلًا نضع صورة شخص يشرب مشروب القهوة أو صورة بها ماكينة قهوة أو أي رسومات أخرى تدل عن المكان بشكل أكثر.
• وبالتأكيد لن ننسى اللافتة التي تحمل اسم المحل، والتي من المهم أن تكون بتصميم مختلف ليجذب انتباه الناس.
• أما الكراسي والطاولات فمن المهم أن تكون مريحة بشكل أكثر لضمان راحة الزبون وجلوسه لفترة أطول.
• تجهيز بعض الأكواب والفناجين المصنوعة من البلاستيك.
• موقد.
• الماكينة بخاصة بعمل القهوة والتي يمكنك شراؤها من شركات تجهيز الكافيهات، أو بإمكانك شراؤها من أي موقع إلكتروني، ويجب أن تكون نوعها جيد لأنها تعتبر أساس المشروع بالكامل لذا يجب أن يتم اختيارها بعناية.
• سلة القمامة لوضع أي قمامة خاصة بعملية تحضير القهوة، وأخرى خاصة بالزبائن يتم وضعها خارج المحل لرمي الأكواب الفارغة.
• تحضير بعض الأرفف لوضع جميع الخامات عليها.
• إحضار أفضل أنواع البن.
• بعض أدوات المخصصة للمطبخ.

1. بعض المنتجات الأخرى التي يمكن إضافتها في محل القهوة العربية

مع أنه يمكن التخصص بالقهوة وتقديمها بمختلف الأنواع، ولكن هناك بعض المنتجات الأخرى التي يمكن بيعها داخل القهوة حتى تجذب أكبر عدد ممكن من الزبائن، وبالتالي تحقق نسبة أعلى من الأرباح بشكل يومي، ومن ضمن هذه المنتجات:

إقرأ أيضا:دراسة جدوى مشروع شركة شحن لنقل البضائع وكيفية التسويق للشركة

• العصائر الطازجة.
• مشروبات الأعشاب الساخنة.
• بعض انواع المخبوزات الحلوة.

1. تكاليف المشروع

من أكثر الأمور التي يجب الاهتمام بها عند بداية التفكير في هذا المشروع هو عمل دراسة كافية للتكاليف الخاصة بتنفيذ هذا المشروع، والتكاليف تختلف تبعًا للمكان ومساحته، وتتضمن هذه التكاليف:

• إيجار المكان.
• تكلفة المعدات والأجهزة.
• أجور العمال.
• المواد الخام المستخدمة في المشروع.
• التكاليف الخاصة بخدمات المكان مثل الماء والغاز والكهرباء.

1. العمال

من أكثر ما يميز هذا المشروع أنه لا يلزمه الكثير من العمالة، كما يمكن أن يبدأ صاحب المشروع بالإدارة بنفسه، أو يستطيع أن يعين عاملين فقط وذلك إن كان المكان كبير، فيمكن لعامل أن يختص بعمل المشروبات والآخر يقدمها.

1. التسويق للمشروع

من المهم وضع خطة تسويقية جيدة قبل أن تبدأ في المشروع، فهي من أكثر العوامل التي تزيد من نجاح المشروع بشكل أكبر، وهناك بعض الأمور التي يمكنك استخدامها للتسويق من ضمنها:

إقرأ أيضا:تربية الكتاكيت البلدى فى المنزل بالصور وكيفية شراء كتاكيت مضمونة

• طباعة بعض الاعلانات وتوزيعها على الجميع، أو يمكن وضعها في أماكن رئيسية في البلد.
• بجانب التسويق على مواقع التواصل الاجتماعي، نتيجة لكثيرة  مستخدميها.

اقراء ايضا : أفكار مشاريع ناجحة في السعودية | 11 مشروع صغير ناجح برأس مال صغير جدا

أهم الجوانب السلبية لفتح محل قهوة عربية

• المنافسات الكبيرة التي ستتعرض لها، نظرًا لوجود عدد كبير من المحلات المتخصصة في عمل القهوة العربية، والتي تتنافس جميعها لتقدم أحسن ما لديها.
• من المهم التميز في مجالك وجعل المحل أفضل من باقي محلات تقديم القهوة، لهذا عليك الإبداع في اختيار علامة تجارية مميزة، وبالتالي تجعل الزبائن ينجذبون إلى مكانك ويقضون وقت أطول في المحل الخاص بك.
• هناك بعض المشاكل التي تواجه المشاريع الصغيرة في بداياتها، والتي تخص التسويق لمنتجاتها، لصعوبة المقارنة مع المحلات الأخرى، لذا يجب التفكير بإتقان وعمل خطط تسويقية ممتازة.

أفكار فعالة لنجاح مشروع محل القهوة العربية

هناك بعض الأفكار والنصائح التي تساعد في جذب عدد أكبر من الزبائن إلى محلك، وبالتالي ينجح المحل الخاص بك وتجني الكثير من الأرباح، وتشمل هذه الأفكار:

• تقديم خدمة الواي فاي المجانية، وبالتالي تجذب لك أكبر عدد من الزبائن.
• وضع اللابتوب على كل طاولة.
• توفير بعض المشروبات الأخرى غير القهوة مثل النسكافيه، أو قهوة ستاربكس.
• توفير بعض الألعاب التي يحبها الشباب مثل الشطرنج أو الألغاز، وبعض الأنشطة الأخرى وبعض الألعاب التي ستجعل كل شخص يخبر أصدقاءه عن المكان ليأتوا سويًا ويقضوا وقت ممتع معًا.
• ضع بعض الأشياء الأخرى في المحل كالمجلات والجرائد والاكسسوارات والشكولاتة، فقد أكدت أبحاث في علم النفس أن هذه الأشياء تجعل المرء لديه سبب قوي للشراء وتحسين مزاجه، وبالتالي يعود ذلك عليك بالربح.
• يمكنك استخدام أسلوب الكتابة على فناجين القهوة.

أهم عوامل نجاح مشروع محل القهوة العربية

يوجد بعض العوامل التي تعمل بشكل كبير في نجاح مشروع القهوة العربية وزيادة الأرباح، مثل:

 

• من المهم أن يجهّز المكان بأحسن شكل حتى يكون مميز عن أي مشروع مشابه له.
• العمال يجب أن يكونوا ذوات خبرة في مجال العمل، ولديهم قدرة على التعامل بشكل جيد مع الزبائن.
• ضرورة نظافة المكان باستمرار لأن نظافة المكان من أولى عوامل نجاح المشروع.
• أهمية تقسيم المكان بشكل جيد من الداخل حتى يكون العمل مريح أكثر.
• إن تم إضافة بعض المنتجات الأخرى غير القهوة فمن الضروري أن تكون جودتها عالية.
• أهمية اختيار ماكينة القهوة من أفضل نوع.
• وضع بعض شاشات العرض ذات الحجم الكبير لأنها مفيدة جدًا وقت المباريات.
• الاهتمام بالديكورات الخاصة بالمكان وعمل بعض الإضاءات الجيدة التي تضفي على المكان رونق وحيوية، وتلفت انتباه عدد كبير من الأشخاص.
• وضع فترات بشكل يومي في القهوة والعمل بنشاط وحيوية لكي يكون المكان مفتوح لأطول فترة ممكنة، وبالتالي كسب مزيد من الأرباح.

وفي الختام نكون ذكرنا لكم من خلال موقع ابن سوق دراسة جدوى كاملة لمشروع محل قهوة عربية، ونتمنى أن يكون المقال أفادكم ولو بقدر بسيط.